《梅窩百年——老村、荒牛、人》

邱逸博士與甘水容先生（大嶼山居民協會總幹事、梅窩規劃及發展關注委員會主席、香港中小企業工商聯合會創會主席暨榮譽主席）共同編撰，本書是本會「鄉土‧文化遺產」叢書之一，細述當地各條古村，以廣闊有趣的視野，道出梅窩百年蛻變。